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鲍鱼 家常做法(红烧鲍鱼家常做法)
悦刻雾化星球2025-06-07 09:58:45【悦刻正品优购】4人已围观
简介本篇文章给大家谈谈鲍鱼 家常做法,以及红烧鲍鱼家常做法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。本文目
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本文目录
半成品鲍鱼家常做法
材料 :鲍鱼、粉丝、家常家常蒜头、做法做法香葱、红烧黄酒 、鲍鱼鲍鱼生抽、家常家常鲜贝露。做法做法
做法:
1、先把粉丝浸泡在温水里 ,蒜头(2瓣)拍碎切末 ,香葱切碎 。
2、鲍鱼刷洗干净,把肉小心取出(可以借助刀或勺子)去除肠肚,清洗干净后在正面切十字花刀 ,将壳洗净。
3 、把泡软的粉丝卷成团均匀装进壳内 ,鲍鱼肉十字花朝下放在粉丝上,撒上蒜末 ,淋上黄酒 、生抽 、鲜贝露(也可以把多出来的粉丝铺在盘底码上小鲍鱼再放调料粉丝 。
4 、蒸锅放水烧开 ,隔水放入鲍鱼蒸6分钟左右拿出 ,撒上香葱末,淋上热油即可
鲍鱼最好吃的6种做法
步骤/方式1
姜葱鲜蒸鲍鱼
步骤/方式2
鲍鱼炒红烧肉
步骤/方式3
香菇烧鲍鱼
步骤/方式4
鲍鱼捞饭
步骤/方式5
蔬菜鲍鱼排骨汤
步骤/方式6
鲍鱼蒸蛋
鲍鱼家常做法不辣
食材:
鲍鱼6只、粉丝150克、蒜1个 、葱1根 、盐适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量
步骤:
1 、粉丝用水泡软备用;蒜洗净 ,拍碎,切沫备用;
2、用勺子沿着鲍鱼壳边沿挖开,取出鲍鱼肉 ,去掉内脏,用牙刷把鲍鱼肉四周洗刷干净,然后在鲍鱼肉正面划十字花刀 ,底部不要切断;鲍鱼壳用牙刷刷洗干净备用;
3、然后把鲍鱼肉装入碗中 ,倒入料酒,加入盐,搅拌均匀 ,盖上保鲜膜,腌制备用;
4、锅内放油 ,小火烧热,倒入蒜末炒出香味 ,即可关火,然后加入盐 、生抽 、蚝油 ,搅拌均匀成酱汁备用;
5 、把粉丝平铺在盘中 ,然后摆上鲍鱼壳,接着把腌好的鲍鱼肉摆入壳中 ,用勺子把酱汁均匀淋在鲍鱼肉和粉丝上面;
6、蒸锅内放水 ,大火烧开 ,放入鲍鱼,蒸10分钟左右即可关火,最后撒上葱花,制作完成。
关于鲍鱼 家常做法和红烧鲍鱼家常做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息 ,记得收藏关注本站 。
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